Как выбрать газовую или электрическую плиту?

Электроплиты

Современные электрические плиты разделяют на два вида: на классические электроплиты (у них эмалированная рабочая поверхность и блины-конфорки) или на стеклокерамические.

Цены классических электрических плит ниже, но пища на них готовится дольше. Конфорке необходимо определенное время для нагрева, так же как и для остывания. Обычно они оснащаются регулятором температуры и таймером, по которому задается время приготовления пищи.

Стеклокерамическим плитам свойственно обладать значительно большей теплопроводностью по сравнению с обычной электроплитой. Используя их, легко управлять их температурой. Скорость приготовления на них сопоставима с газовыми плитами, так как они способны разогреться до нужной температуры за 10-12 секунд. И при этом пользоваться ими куда безопаснее, чем газовыми.

Газовую плиту выбрать намного легче. Всеми известными производителями выпускаются плиты, в которых используются составные решетки-подставки. Это не только красиво, но и практично. Составную решетку можно вымыть в посудомоечной машине, а сама плита легко чистится.

Покупая газовую плиту, проверьте, имеется ли у нее система Gas Control (Газ-контроль), или ее аналог. Эта термоэлектрическая система способна защитить от утечки газа, автоматически перекрыв его подачу при внезапно погасшем пламени. Помните о том, что такая система защиты устанавливается лишь на конфорки или только на духовку, либо на то, и на другое. Конечно, оптимальным будет последний вариант. Хотя, если вам не свойственно отвлекаться от приготовления пищи надолго, можно и сэкономить, выбирая плиту без подобного контроля. Если пламя внезапно погаснет, от вашего внимания это не ускользнет. Однако для газовой духовки систему газ-контроль все же желательно иметь.

Смотрите также:  Историческое развитие стиральных машин  Как выбрать холодильник?  ОСВЕЩЕНИЕ ПРИ КИНОСЪЕМКЕ  История бытовой техники  Представления о портрете

Введите ваше имя:

Комментарий:

Защита от спама - решите пример: